Definitsioon
Külmkuivati on seade, mida kasutatakse aine muundamiseks külmunud olekust kuivaks. See teeb seda ainet madalal temperatuuril külmutades ja seejärel vaakumkeskkonnas sublimeerides, muutes jää otse veeauruks, eemaldades seeläbi aines oleva vee ja saades kuiva toote.
Kategooria
Külmkuivati tüübid
Pakume kolme tüüpi külmutuskuivateid, vastavalt nende kasutusaladele, mida saab jagada laboratoorseteks külmkuivatiteks, piloot-külmkuivatiteks ja tööstuslikeks külmkuivatiteks.
Lisateabe saamiseks klõpsake alloleval külmkuivatil
Rakendused
Külmkuivatit kasutatakse laialdaselt toidus, meditsiinis, bioloogilistes toodetes, keemia- ja muudes valdkondades. Toiduainetööstuses kasutatakse külmkuivatustehnoloogiat mitmesuguste külmkuivatatud toiduainete, näiteks külmkuivatatud puuviljade, juurviljade, liha jms valmistamiseks, et säilitada toidu värvust, aroomi, maitset ja toiteväärtust.

(1) Toit
Toiduvaldkonnas kasutatakse külmkuivatit toidu toiteväärtuse ja maitse säilitamiseks, toiduainete säilivusaja pikendamiseks, toidu säilitamise ja transportimise hõlbustamiseks ning toidu turuväärtuse tõstmiseks.
(2) Meditsiin
Farmaatsia valdkonnas kasutatakse külmkuivatit mitmesuguste külmkuivatatud ravimite, näiteks vaktsiinide, antibiootikumide, ensüümipreparaatide jms valmistamiseks, et need suudaksid säilitada ravimi aktiivsust ja stabiilsust.


(3) Bioloogiline
Bioloogia valdkonnas saab külmkuivatit kasutada bioloogiliste materjalide säilitamiseks ja ettevalmistamiseks, rakukultuuri ja biotehnoloogia uurimis- ja arendustegevuseks jne, pakkudes olulist tuge ja garantiid biotehnoloogia arendamiseks ja rakendamiseks.
(4) Keemiline
Keemiavaldkonnas saab külmkuivatit kasutada katalüsaatori valmistamiseks, polümeermaterjalide valmistamiseks, farmatseutiliste vaheainete valmistamiseks, keemiliseks sünteesiks. See mitte ainult ei paranda toote kvaliteeti ja tõhusust, vaid soodustab ka keemia valdkonna arengut ja innovatsiooni.
